หอมแขก คือ ผักชนิดหนึ่งที่มีลำต้นอยู่ใต้ดิน เนื้อข้างในจะเหมือนหอมหัวใหญ่มาก มีรสชาติเผ็ดร้อน สรรพคุณจะช่วยในเรื่องแก้ปวดประจำเดือน, ขับพยาธิ เป็นต้น
ลำต้น เป็นพืชล้มลุก มีหัวใต้ดิน ลำต้นเดี่ยวตรง อยู่เหนือบนดิน มีลักษณะกลมยาวๆ มีกาบใบห่อหุ้มโดยรอบๆลำต้น มีสีขาวนวล
ไม่ควรแช่กระเทียมไว้ในตู้เย็น เพราะจะทำให้หัวกระเทียมเน่าเสียได้ง่าย การแช่หัวกระเทียมไว้ในตู้เย็นจะเพิ่มความชื้นให้กระเทียมและทำให้กระเทียมขึ้นราได้
การบริโภคกระเทียมโทนดองสามารถช่วยในการลดความเครียดได้หรือไม่?
สำหรับบทความนี้ เอาใจคนมีพื้นที่เพาะปลูกน้อยกันสักหน่อย สำหรับหอมหัวใหญ่นั้น สามารถปลูกในกระถางได้ ถ้าถามว่า วิธีปอกกระเทียมหัวใหญ่ โตง่ายไหม?
เคล็ดลับ การปรุงอาหาร เคล็ดลับ การใช้เครื่องครัว เคล็ดลับ อื่นๆ ติดต่อเรา
ส่วนผสม หมูทอดกระเทียมพริกไทยดำ (เจ้าของสูตรใช้วิธีกะปริมาณ)
การบริโภคกระเทียมโทนดองสามารถช่วยในการลดการเกิดอาการเจ็บคอได้หรือไม่?
วิธีเก็บต้นหอม ผักชี ให้เขียวสด นานเป็นเดือนไม่เน่าเสีย
*ใครไม่ชอบน้ำมันมะกอก สามารถใช้น้ำมันพืชแทนได้
ประวัติและต้นกำเนิดของกระเทียมโทนดอง
สัญญาณที่บอกว่าผู้หญิงอยากมีเซ็กส์กับคุณ
แนะนำวิธีปอกกระเทียมและวิธีเก็บผักต่าง ๆ
กระเทียมโทนดองเป็นส่วนผสมที่ถูกนำมาใช้ในอาหารไทยมาอย่างยาวนาน มีความเชื่อว่าเกิดขึ้นจากวัฒนธรรมและประเพณีของชาวจีน ซึ่งมักนิยมใช้กระเทียมโทนดองในการปรุงอาหารและเพิ่มรสชาติ อีกทั้งยังมีสรรพคุณทางสุขภาพที่มีประโยชน์ ซึ่งมีคุณสมบัติต้านเชื้อราและเชื้อแบคทีเรีย และช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ วิธีการใช้กระเทียมโทนดองสามารถนำมาใช้ในเมนูอาหารต่าง ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและความหอมให้กับอาหาร หรือใช้ในการทำเครื่องปรุงรสและซอสต่าง ๆ กระเทียมโทนดองเป็นส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์และมีความสำคัญในอาหารไทย เพราะฉะนั้น ควรเพิ่มกระเทียมโทนดองเข้าไปในเมนูอาหารของคุณอย่างสม่ำเสมอเพื่อเพิ่มรสชาติและสร้างประสบการณ์อร่อยให้กับคนรับประทาน